BEIRÃO SOUR
INGREDIENTES
| 5cl | Licor Beirão |
| 2,5cl | Sumo Limão |
| 1,5cl | Clara de Ovo |
| 1,5cl | Xarope de Açúcar |
| 2-3 gotas | Angostura Bitters |
| 1 | Casca de Limão |
| q.b. | Gelo |
PREPARAÇÃO
- Num shaker com gelo, adiciona o Licor Beirão, o sumo de limão, o xarope de açúcar e a clara de ovo. Agita vigorosamente.
- Coa para um copo com gelo novo e decora com as gotas de Angostura e uma casca de limão torcida. Bom proveito!